Kotohogi

想以蔬菜为主，慢慢享用蒸菜和米饭时，可以看看位于箱崎的 Kotohogi fit & eat（原养生咖啡馆ことほぎ）。从访客分享的用餐体验和菜单来看，店里的餐食主要有两种选择：菜品丰富的「Kotohogi 套餐」，以及搭配鸡汤茶泡饭「鸡饭」的「暖心套餐」，可按当下的胃口挑选。

「Kotohogi 套餐」先上前菜和小菜，之后是蒸笼蔬菜、自选主菜、米饭和味噌汤。有访客分享过一份午餐：紫甘蓝冷汤和三种前菜之后，端上色彩缤纷的蒸蔬菜，搭配三种蘸酱和盐一起享用。菜单也介绍了这种吃法：通过蒸制保留食材本味，再配上自己喜欢的蘸酱。另一位访客选择了鲑鱼，提到蔬菜清甜，主菜也颇有饱足感；还有人选过鸡胸肉。不同访客选择的主菜各不相同。想多吃些蔬菜时，或希望搭配鱼肉、禽肉，让一餐更有满足感时，都可以考虑这份套餐。

想吃得清爽一些，也可以选择附有奄美大岛鸡汤茶泡饭「鸡饭」的「暖心套餐」。套餐搭配迷你鸡饭、低温蒸制蔬菜、店家特制白和え和味噌汤。吃过鸡饭的访客表示，既能享用蔬菜，份量不多也能让人感到饱足；如果想以清爽的米饭料理为主，这份套餐较容易入口。整体调味偏温和，着重呈现食材本味。有人觉得咸淡恰到好处，也有人觉得味道偏淡；与其期待浓郁口味，不如把它看作搭配蘸酱、细品蔬菜与料理风味的一餐。菜单还注明，素食套餐以蔬菜为主，味噌汤所用的鲣鱼高汤可改为香菇高汤的清汤。

若想尝尝不同于蒸菜的味道，菜单上还有汤汁清爽的「Kotohogi 咖喱」和非油炸炸猪排咖喱。店家介绍，咖喱以洋葱、番茄和香料制成，辛香明亮；也有访客特别提到炸猪排的香气。饭后还可以选择经典松饼，搭配八女产柑橘花蜂蜜和手作黄油，或尝尝抹茶与红豆组合的松饼。

饮品包括带有淡淡甘甜的有机红茶，以及搭配和三盆干菓子的有机抹茶。无论是点餐时配一杯茶，还是单独来喝茶都可以。店内设有吧台座位，一个人来吃午餐或喝茶也比较方便。